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產(chǎn)品展示/ Product display
恒美面包體積測定儀JMTY 型是測量面包、饅頭和各類(lèi)不規則固體食品體積的儀器。它具有測量快速、準確,操作簡(jiǎn)便。其性能和技術(shù)要求*符合國標GB/T 20981-2007(面包國家標準GB/T20981-2007規定了面包的理化指標“比容"
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恒美面包體積測定儀
面包饅頭體積測定儀JMTY 型是測量面包、饅頭和各類(lèi)不規則固體食品體積的儀器。它具有測量快速、準確,操作簡(jiǎn)便。其性能和技術(shù)要求*符合國標GB/T 20981-2007(面包國家標準GB/T20981-2007規定了面包的理化指標“比容”,無(wú)疑是規定面包不可發(fā)酵至無(wú)限大,本身就是規定面包應有 實(shí)質(zhì)性的物質(zhì),這正是面包有別于其他產(chǎn)品的地方,與行業(yè)標準QB/T1252相比,新的國家標準規定了面包的比容指標的上限,而不是如行業(yè)標準QB /T1252規定面包的比容下限)GB/T14611-2008、GB/T14612-2008,QB1251-91面包、SB/T10139饅頭用小麥 粉、SB/T10142蛋糕用小麥粉、GB/T 20981 小麥粉面包烘焙品質(zhì)試驗法、GB/T17320-1998饅頭品質(zhì)評價(jià)法等標準。特別適用于面粉烘焙與蒸煮試驗中面包、饅頭體積的測量。 本儀器適用于體積小于 1000ml 的食品體積值測定,廣泛用于糧食、食品等部門(mén)。
面包體積測定儀操作a. 將待測面包稱(chēng)重(精確至 0.1g) ;
b. 選擇適當體積的面包模塊(與待測面包體積相仿) ,放入體積儀底箱中, 蓋好。
c.從體積儀頂端放入填充物,至標尺零線(xiàn)。蓋好頂蓋后反復顛倒幾次,消 除死角空隙,調整填充物加入量至標尺零線(xiàn);
d. 取出面包模塊,放入待測面包。拉開(kāi)插板使填充物自然落下。在標尺上 讀出填充物的刻度,取為面包的實(shí)測體積
面包體積測定儀技術(shù)說(shuō)明:
1、外形尺寸:850×200×130mm
2、測量范圍:標尺Ⅰ:0~600ml; 標尺Ⅱ:400~1000ml
3、填充物:粒徑在1~2mm油菜籽
4、準確度:≦±1.0%
5、重現性:≦±0.8%
郵箱:313282626@qq.com
地址:山東省濰坊市高新區金馬路1號歐龍科技園